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    首个vwin德赢ios服务标准出台



    遇到消费者投诉时餐厅人员该如何解决?究竟什么样的vwin德赢ios服务才算合格?昨日记者从市vwin德赢ios协会获悉,本市首个vwin德赢ios服务标准《天津市vwin德赢ios业服务规范要求》出台。
    服务人员严禁佩戴戒指、手链等装饰品,女生头发不过肩,淡妆上岗
    与消费者交谈时,应使用普通话或服务敬语等,如遇外宾或特殊用餐人群,应能用基本英语口语和手语交流
    打包时服务人员应帮助客人分类包装好食品,送到客人身旁,同时还要告诉客人分别包装的食品名称
    撤桌时须在该桌客人离开餐厅后撤桌
    全市vwin德赢ios业近2万家
    年营业额达670亿元
    从业人数有35万人
    上菜时服务员要报菜名,简单介绍菜肴特色
    保证响铃三声内应答消费者预约电话,主动向消费者说明就餐位置
    消费者在餐厅点餐时,当德赢官网登入点多了或重复时,服务人员要及时提醒
    上冷菜要在厨房接到订单后10分钟之内,热菜也要及时上桌并保证温度
    西餐上汤时要从客人左侧,并且放置在底盘中;上甜点前,所有餐具均须撤除;上菜时每道菜间隔时间不超过5分钟,出主菜前间隔时间不超过8分钟。

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